Klimamenü

Ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit wurde am 18. Mai 2023 das Klimamenü im PBZ Hainfeld serviert.

Beim Klimamenü wird großen Wert auf BIO, FAIR, Regionalität und Saisonalität gelegt.

Folgendes Menü wurde aufgetischt:

Spargelcremesuppe
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BIO Gallowayrindfleisch mit Semmelkren und geröstete Kartoffel
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BIO Erdbeerjoghurt